SEMI DI CHIA
I semi di Chia (Salvia Hispanica), pianta originaria dell’ America centrale, molto diffusi in centro e sud America ma ancora scarsamente conosciuti in Europa, sono dei piccoli «scrigni» contenenti valori nutrizionali eccellenti; essi racchiudono macronutrienti e micronutrienti in grande quantità e sono antiossidanti. Naturalmente ricchi di grassi Polinsaturi e di acidi grassi Omega-3. Ad alto contenuto di Proteine e Fibre. Fonte di Vitamina B3, Vitamina E, calcio, potassio e fosforo Prodotto senza conservanti e additivi, senza glutine.
Indicazioni di utilizzo: A crudo tal quali, nella preparazione di insalate, macedonie e piatti sfiziosi. Come Guarnitura su formaggio caprino, ricotta e mascarpone
Stoccaggio e conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.