Semi di TEFF Avorio

Il Teff, un seme piccolissimo di origine Etiope, è ricco di Fibre, di Calcio e di Ferro, contiene un’ importante percentuale di proteine ed ha un eccellente assortimento di amminoacidi essenziali. Date le sue piccole dimensioni risulta essere davvero integrale in quanto non è possibile separare la polpa del seme dal tegumento esterno. Contiene Vitamina B1 (Tiamina 0,51mg) e B2 (Riboflavina 0,1mg) Prodotto senza conservanti e additivi, senza glutine.
Indicazioni di utilizzo:  Da sola o mescolata con altre farine nella preparazione di dolci, pane, focacce, frittelle.
Stoccaggio e conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.